作为消费者如果我们经常买到假的产品,这样对我们的消费者的权益非常 的受损,唯一的避免这样的发生的办法,就是让我们的产品打上防伪的标 签,能够随时查出真假状况。
检验酒的真假,通过防伪的标签,进行扫描能够识别出相应的特点,能够 一眼辨别出真假情况。据悉,酒类防伪溯源管理平台体现在消费终端,就 是俗称“验酒机”的固定立式终端机或手持终端机,消费者买到一瓶酒后 ,可凭借酒瓶上的“放心酒标”在终端机前进行二维码鉴别验证,也可以 用手机登录溯源平台官网下载软件后进行二维码认证,还包括传统的短信 号码认证,400电话认证等多个简单便捷的方法。
据信息时报报道,目前西凤酒、五粮液部分系列酒已经开始全面引入该防 伪溯源体系,而终端机已经在广东省20多家大型商超和酒类连锁店安装。 今年计划省内安装124台,未来将在全省21个地级市酒类终端全部进行推 广。
指纹图谱的表现法,也能够很好的对我们的产品进行验收,在假酒泛滥的 洋酒市场,除了追溯平台,还有另一把防伪利器:指纹图谱。日前,皇冠 洋酒有限公司与广东省酒类检测中心签订战略合作伙伴协议,省酒类检测 中心将对其属下产品进行检测并建立数据指纹图谱,以确保每瓶皇冠干邑 来自法国原产地。据了解,指纹图谱是指白兰地等酒类产品经适当处理, 采用一定的分析手段,得到的能够标示其特征的色谱图或光谱图。指纹图 谱是一种综合的,可量化的鉴定手段,它是建立在产品成分系统研究的基 础上,主要用于评价白兰地质量的真实性和稳定性。
行业人士都非常赞同这种做法,都认为,这样的情况,在很大一部分程度 ,能够保证人们的需求情况,能够保证人们的正常情况。皇冠洋酒大中华 区首席代表梁志荣表示,作为法国干邑地区代表企业,为了保证其在中国 销售的法国皇冠干邑白兰地的质量和来源。皇冠洋酒此次与广东省酒类检 测中心签订建立指纹图谱认证合作协议,除保障公司销售的法国皇冠干邑 白兰地的品质外,更希望能在行业内起示范作用,带动行业自律,为酒类 行业健康发展建立长效机制。
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